Каким должно быть правильное питание для диабетиков

После выявления диабета необходимо кардинально изменить диету, даже если вес находится в норме. Лечебная диета дополняет лекарственную терапию диабета и помогает нормализовать содержание глюкозы в крови. Для определения правильного рациона нужно проконсультироваться с лечащим врачом и опытным диетологом. Они помогут разработать лечебное питание, учитывая тип заболевания, сопутствующие патологии, возраст, индивидуальные привычки пациента. Пищевой рацион для больных диабетом 1 и 2 типа Питание при диабете основано на диете с низким ГИ (гликемическим индексом), увеличении количества клетчатки и снижении в рационе продуктов, содержащих насыщенные жиры. Советы эти актуальны для больных как 1, так и 2 типом диабета, часто имеющих лишние килограммы. Какие продукты полезны при диабете: каши, хлеб и выпечка из цельно-зерновой муки; персики, клубника, апельсины, мандарины, грейпфруты, вишня; нежирные молочные продукты, обезжиренный творог и брынза; нежаренные орехи (кроме арахиса), сырые семечки, оливки; разрешено красное натуральное вино в дозе 100-150 мл в день. Чтобы исключить поднятие уровня сахара в крови после еды, продукты с высоким ГИ нужно заменять пищей с низким ГИ, которая имеет свойство медленно усваиваться. Противопоказания: Картофель, изделия из белой рафинированной муки, попкорн, шлифованный рис; Кондитерские изделия с медом, сахаром, патокой, чипсы, пиво, сладкие напитки; Свежие и сушеные фрукты с большим содержанием сахара (бананы, дыня, курага). Крепкие алкогольные напитки, ликеры. Как питаться при диабете 2 типа Если диабет не является инсулинозависимым, необходимо уменьшить употребление богатой углеводами пищи. Важно равномерно распределить углеводы в дневном рационе. Так можно предотвратить быстрый подъем сахара в крови. При инсулин-независимом диабете полезны яйца всмятку или яичница-глазунья, печень и морская рыба в отварном или печеном виде. Разрешено молоко, но не подвергнутое пастеризации. Так можно предотвратить быстрый подъем сахара в крови. Общие правила питания: нужно кушать не позже, чем за три часа до ночного сна; пища с большим содержанием клетчатки употребляется первой; режим питания должен быть регулярным, включать три основных приема пищи и легкие «перекусы» между ними; после сильных физических напряжений и стрессовых ситуаций еду лучше сразу не принимать; вставать из-за стола нужно слегка голодным, переедать не стоит. Наука еще не открыла способа, как полностью излечиться от диабета, поэтому диету нужно соблюдать всю жизнь. Но это не означает лишения удовольствия от вкусной еды, просто нужно учитывать все ограничения и не переедать. Сервис доставки правильного питания FoodEx обеспечит вам не только вкусное, но и полезное меню при любых видах этого заболевания. Ознакомьтесь с их программой питания при диабете для женщин, а также программой питания при диабете для мужчин.